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常見問答

液氮深(shēn)冷造粒機可以將牛奶菌泥造粒嗎?

所屬分(fèn)類:常見問答    發布時間: 2021-11-18    作者(zhě):admin
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液氮深凍造粒機產品介紹

應用產品   :•  細菌(jun1)類  •  乳鐵蛋白(bái)•  初乳•  保健品提取物 •  酵母•  酶•  蛋白質

液體類產品冷凍,通常是為了易於 後續處理和貯存。

液體類產品(pǐn)冷凍幹燥前, 液氮深凍 造粒預凍工藝。液氮深凍造粒   機的一個顯著特(tè)點是冷凍速率極快(kuài),  而(ér)..冷凍和條(tiáo)件用於細菌培 養物連(lián)續凍幹。

此外 ,液氮將形成的液滴(dī)迅速冷 凍,無塵沫(mò)且可以自由流動,所以幾乎 沒有產(chǎn)品損失。

這使液(yè)氮深凍成為(wéi)處理高附(fù)加價值 產品的..解決方案。冷凍過程中形成 球形液滴尺(chǐ)寸是非常均勻的,其主(zhǔ)要取 決於被冷凍液體的粘度。

液氮(dàn)深(shēn)凍造粒機的特性

與使用其他冷(lěng)凍方式如鼓風式和轉 筒式(shì)速凍造粒機相比,液氮深凍造粒(lì)機 結構非常緊湊。幾乎沒有運動部件,因 此不需要經常維護,很容易清洗。該設 備可配(pèi)置單獨拆卸和..的CIP係統。

技術說明                                  

液氮深凍造粒機(jī)由以下主要部件組成: 

1、液(yè)體進料裝(zhuāng)置,通過兩條進料管,將液體(tǐ)培養物(wù)以液滴形式滴入到造粒罐中,然(rán)後在幾(jǐ)秒內急速冷凍。

2、帶有圓錐形出(chū)口的造粒罐,用於-196℃的液氮中冷凍物料顆(kē)粒。

3、電動攪(jiǎo)拌器,..液氮持續(xù)運動,以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕,..顆(kē)粒與液氮充(chōng)分接觸。

4、液氮供液閥,用於向造(zào)粒罐供應液氮。

5、液氮(dàn)液位控製,用於調節造粒(lì)罐(guàn)中(zhōng)的液氮液位。

6、螺杆(gǎn)輸送(sòng)器,用於(yú)從造粒罐(guàn)中移(yí)出完成(chéng)冷凍的顆粒。由於顆粒(lì)與液氮的密 度差,冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部,然後被螺杆輸送器(qì)提升,.後從螺杆落入帶保溫的集料罐中,該罐體 可移動到冷庫貯存。

7、通風係統,以..冷凍罐內維持微負壓,防止氮(dàn)氣逸出到周圍環境中。 進(jìn)料和(hé)卸(xiè)料(liào)裝置可拆卸和分離,進行 單獨清洗(xǐ)和..。

8、造粒機可選配CIP係(xì)統,通過拆除造粒罐(guàn)進料裝置後(hòu)插入噴嘴係統和拆(chāi)除螺旋卸料器後在出口安裝噴嘴來執行 CIP清洗。

 采用模塊化設計,有(yǒu)三種(zhǒng)不同尺(chǐ)寸,

可提供不同產能,約100 l/h ~ 500 l/h:

(典型的顆粒尺寸為2~3 mm)

型號

生產能力

尺寸

耗氮量

LNF-100

100 kg/h

φ500

300 kg/h

LNF-220

220 kg/h

φ640

550 kg/h

LNF-500

500 kg/h

φ850

1300 kg/h

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