液氮是（shì）一種常（cháng）見的化學物質（zhì）,也許有很多小夥伴不知道，小編來帶大家了解四川液氮罐的定義

液（yè）氮罐為了滿足運輸的條件，其除可靜置貯存外（wài），還可在充裝液（yè）氮狀態下，作運輸使用，但（dàn）也應避免劇烈的碰撞和震動。液氮（dàn）罐主要是用（yòng）於牛（niú）、羊等（děng）優（yōu）良種公（gōng）畜以及珍惜動物的精液保存，以及遠距離的運輸貯存。液氮罐也廣泛（fàn）應用於生物醫學領域內，例如疫苗、細胞以及人、動物的器（qì）官等都可以浸泡在液氮容器中儲存，利用罐內液氮的低溫來長期保存生物（wù）樣本活性。需要使用的（de）時候，取出解凍複溫就可以使用了。

液氮是無色無味、溫度為－196攝氏度的物質（zhì），液氮罐就（jiù）是（shì）利用液氮的物（wù）理特性而製作的。首先，先打開罐（guàn）體底部的液體管道（dào）排放閥，之（zhī）後液氮通過管道排出後經過（guò）罐體底部的蒸發器進行汽化，在（zài）氣化後的氣體隨後進入罐體頂（dǐng）部，以提供液氮的罐（guàn）內壓力來達（dá）到自增（zēng）壓效果，當需要（yào）給（gěi）外界提供氣體的時（shí）候，罐內的（de）液體靠著罐內的壓力將（jiāng）罐內的液體通過管道壓出來，液（yè）氮經過汽化器氣化之後氣化（huà）就會釋放出來，再將樣品放入（rù）保（bǎo）存。

液氮罐在食品行業的應用，食品冷凍保險以及食品（pǐn）運輸，液氮分子美食的製作，利用液氮的特性製作（zuò）的液氮冰淇淋，會冒煙的菜品等。

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